記事では、名古屋から全国へスイーツ情報を発信する取り組みが紹介され、口コミを通じた情報発信や地域と連携した企画が注目されました。

和菓子と洋菓子のコラボレーションを視野に入れた新しい挑戦や、試食会・プロモーション活動を通じて広がる情報ネットワークについて取り上げられています。

創業以来培った和菓子の技術を礎としながら、洋菓子の要素を取り入れた革新的な取り組みは、次世代に向けた菓子文化の進化を示すものであり、当社の重要な事業実績の一つとなりました。
そして、(資)吾妻堂製菓の製菓事業として広く認知をいただけましたことに、心より感謝申し上げます。

2006/4/28(平成18年)